Natas do Céu

O seu nome vem da sua textura leve e fofa, sendo uma sobremesa em camadas, constituída por uma mousse de creme de merengue com natas, alternada por uma camada de bolacha maria ralada e outra camada superior de doce de ovos. Tem uma textura mais leve e suave que a da Serradura, e inclui ingredientes que esta última não tem.